Dicas de drinks com cerveja

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Que nos perdoem os puristas, mas a dica desta vez é sobre drinks que levam cerveja na receita. Acredite, dá para sair da mesmice, e mesmo assim, apreciar o sabor da cerveja em vários drinks.

Caipirinha de cerveja

Se tem uma bebida que compete com a cerveja em popularidade no Brasil é a caipirinha. E você sabia que é possível dar um toque inusitado acrescentando cerveja ao drink? Não tem segredo, é só fazer a caipirinha do jeito tradicional, e finalizar com um pouco de cerveja. A quantidade e o tipo da cerveja vão de acordo com o gosto do cliente. Mas dê preferência para cervejas mais leves, para que o sabor refrescante da caipirinha não desapareça.

Mojito de cerveja

O mojito é um drink que leva rum, limão, hortelã, açúcar e gelo. Acrescente um pouco de cerveja na receita e prepare-se para se surpreender. De novo, é melhor usar cervejas mais leves, já que o mojito, assim como a caipirinha, é uma bebida refrescante.

Black and Tan

O Black and Tan nada mais é do que uma mistura de cervejas. Vá alternando uma cerveja escura como a Stout com uma do tipo Pale Ale no copo. O drink fica com características das duas bebidas.

Cozumel de cerveja

Esse drink é perfeito para aqueles que gostam de acrescentar limão à cerveja. A forma de preparo é bem simples. Esfregue uma rodela de limão na borda do copo. Coloque sal em um prato e vire o copo de cabeça para baixo para que o sal grude na borda. Coloque gelo, sirva a cerveja no copo e finalize com uma rodela de limão.

Gold Velvet

Esse é sofisticação pura. O Gold Velvet é um drink preparado com abacaxi, champanhe e cerveja. Misture meia taça de espumante, suco de abacaxi e uma lata de cerveja clara. Depois de experimentar esse drink, você nunca mais brindará o ano novo do mesmo jeito.

Michelada

Que tal finalizar esta lista com um drink apimentado? Em um copo grande você vai colocar 4 gotas de molho inglês, 4 gotas de molho de pimenta, uma lata de cerveja clara, suco de limão e gelo. Ta aí um drink quente e gelado ao mesmo tempo.

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